Вполне нормальная практика, вспомнить хотя бы легендарных Prodigy, так что все ок!

Ну что плохого в сэмплировании, правильно в нужном месте и красиво разместить в треке семпл это также талант. И потом даже если композитор не берет сторониий звук , а делает сам, например FX для своего дропа или еще чтото такое, он ведь также делает семпл, пусть не чужой пусть свой, но он будет юзать этот свой получившийся звук как семпл. Ничего не будет если ты бездумно натыкаешь семплов, с семплом если ты хочешь чтобы он имел эффект надо также повозится, а для пущей выгоды еще и обработать его, бывает и так что до неузноваемости. Музыканты бывает и тональность семпла меняют и темп и переворачивают его с ног наголову для того чтобы встроить в нужном месте в свой трек. Такчто обсалютно ничего плохого, работа с семплами это также творчество, это новации в музыке, это эвристика, поиск музыкальных ходов, это интересно, весело, креативно. Семплы придают трекам краски. Если бы это было в живописи, это можно былобы представить как ты пишешь картину и такой раз и пригласил пикассо чтобы он своей рукой нарисовал тебе чайку, или неизвестного художника чтобы придал какойто штрих или контур твоему эскизу, просто потомучто он это делает классно...просто потомучто это творчество...это целый мир...

Ableton Live для выступлений))
FL Studio для написания))
Pro Tools для звукорежиссёров и инженеров))